Durant l’été précédant sa dernière année de scolarité obligatoire, Frédéric est encouragé par ses parents à profiter des longues vacances pour découvrir le monde du travail à travers différents stages. Il multiplie alors les expériences : électricien, mécanicien, charpentier, carrossier, ébéniste… C’est finalement dans ce dernier métier qu’il trouve sa voie. À l’issue de son stage, son futur maître d’apprentissage, séduit par son profil et sa motivation, lui propose une place

Depuis l’âge de 10 ans, Joachim sait qu’il veut travailler dans le domaine du bois. À la sortie de l’école obligatoire, il s’oriente immédiatement vers un apprentissage CFC en école, pour la variété des projets. À la base, Joachim souhaite commencer l’Ecole des métiers de Lausanne (ETML) en ébénisterie. Cependant, l’échec des examens d’entrée le pousse vers l’ apprentissage CFC de menuisier , dans le même établissement. Un cursus de trois ans qu’il viendra compléter ensuite a