À la fin de sa scolarité obligatoire, Carlos s’oriente naturellement vers un apprentissage. Il effectue d’abord plusieurs stages dans l’électronique et l’informatique, mais réalise rapidement que ce domaine n’est pas fait pour lui. Sur les conseils de son père, il se tourne alors vers le bâtiment : sanitaire, peinture, puis pose de sols et parquet. C’est cette dernière expérience qui lui parle le plus. Il décide donc d’en faire son métier et débute un apprentissage à Pully. L

Anaïs commence son cursus par le gymnase et après l’obtention de sa maturité, elle décide de commencer un CFC dans le domaine des arts graphiques. Malgré le refus d’une entreprise de la région de l’engager,  elle se dirige vers l’ apprentissage CFC de médiamaticienne en école professionnelle. Au terme de cette formation en deux ans, son nouveau papier lui ouvre les portes d’une Ecole supérieure (ES) en visual merchandising – communication visuelle . Au bénéfice d’un CFC asse